La Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios de América Latina y el Caribe (AATA) anuncia que Buenos Aires será la sede del XVII Congreso CyTAL® 2019 de la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA) siendo elegidos anfitriones del XXI Congreso ALACCTA 2019 en coincidencia con el 50 aniversario de la creación de nuestra Asociación.

El evento se llevará a cabo en la sede de la Universidad Católica Argentina en Puerto Madero, del 20 al 22 de noviembre de 2019.

El Comité Científico está preparando un programa de conferencias, simposios, mesas redondas, cursos pre-congreso, sesiones de poster y sesiones orales que abordarán los temas relevantes para la comunidad de la Ciencia y Tecnología de Alimentos en la región. Contaremos con el aporte de conferencistas expertos de primer nivel internacional y miembros de la academia, la industria y las autoridades oficiales de América Latina y el Caribe.

Para los que buscan crecer en su profesión, ampliar tus horizontes, descubrir nuevas oportunidades de investigación, estudio o trabajo, actualizarse sobre los avances y las problemáticas del sector; relacionarte con colegas que trabajan en temas afines, presentar trabajos avanzados de investigación, promover acuerdos de vinculación tecnológica o si su empresa participa del sector alimentario.

Para ser parte del CyTAL®-ALACCTA 2019 realice aquí sus Inscripción.
Dra. Susana Socolovsky, CFS | Presidente Congreso CyTAL® ALACCTA 2019

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Comité Científico Nacional 2019

Dra. Stella Alzamora

Dra. Susana Socolovsky

Dra. Pilar Buera

Dra. Susana Vidales

Ing. María A. Bianchi

Dr. Rodolfo H. Mascheroni

Comité Organizador 2019.

Dra. Susana Socolovsky

Mgter. Gustavo Locati

Dra. Paula Salas

Ing. Patricia Hartenstein

Mgter. Paula Ormando

Dra. Carmen Peralta