Oct 6, 2019 | Encuentros Relacionados
«La Escuela de alimentos funcionales de la ideaTérmino filosófico que se puede analizar bajo cuatro puntos de vista según José Manuel Fernández Cepedal 1950-2001: ⃞ Lógico: La idea es un concepto, que tiene un significa... a la aplicación» se desarrolló del lunes 23 a...
Oct 6, 2019 | Encuentros Relacionados
Del 16 al 18 de septiembre se realizó el II Congreso Nacional de Economía Social y Solidaria en la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ).El evento se estructuró en 12 ejes temáticos (ver en deya.unq.edu.ar/ess) y se trabajó con la modalidad de conversatorios. Hubo...
Oct 6, 2019 | Encuentros Relacionados
A través de una encuesta que relevó más de 1900 consideraciones y opiniones de productores, el ministerio de Buenos Aires ya tiene en claro lo que demanda el campo bonaerense. El ministerio de Agroindustria de Buenos Aires dio a conocer los resultados de las...
Oct 5, 2019 | Encuentros Relacionados
Profesionales del CONICET participan en un programa científico nutricional de transferencia tecnológica que consiste en el desarrollo de un yogur enriquecido. Graciela Font, investigadora superior del CONICET y directora del Centro de Referencia para Lactobacilos...
Oct 5, 2019 | Encuentros Relacionados
La Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios de América Latina y el Caribe (AATA) anuncia que Buenos Aires será la sede del XVII Congreso CyTAL® 2019 de la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA) siendo elegidos...
Jul 16, 2019 | Encuentros Relacionados
Recientemente y con el objetivo de promover hábitos de vida saludable, Arcor desarrolló una serie de investigaciones y un posterior encuentro para dar a conocer cómo comen los argentinos. En este sentido, entre 2017 y 2018, llevó adelante estudios de la mano de...