Shot Tricolor Gely Vegui: sabor, color y fibra en un solo bocado
Una nueva e innovadora forma de incorporar fibra soluble a tu organismo es consumiendo gelatinas 100% de origen vegetal Gely Vegui. Además de ser libres de ingredientes de origen animal, aportan frescura, color y un toque divertido a tu mesa.
Ingredientes y formas de preparación
- Base: Gelatina Vegetal Gely Vegui de frutilla (preparar según indicaciones, dejar enfriar y gelificar).
- Segunda capa: Volcar en el centro Gelatina Vegetal Gely Vegui de manzana (dejar enfriar y gelificar).
- Tercera capa: Terminar con Gelatina Vegetal Gely Vegui de naranja (dejar enfriar y gelificar).
- Decoración: Un copito de crema vegetal y una hoja fresca de menta.
Presentación y tips
Sirve en vasitos tipo shot para un efecto visual impactante: el contraste de los tres colores —rojo, verde y naranja— crea una presentación vibrante que invita a probar.
Para un toque extra, puedes añadir semillas de chía hidratadas entre capas, potenciando el aporte de fibra y textura.
Beneficios
- Fibra soluble que favorece la digestión y la salud intestinal.
- Apto para veganos y personas con dietas libres de gelatina animal.
- Versátil: ideal como postre ligero, snack saludable o parte de una mesa dulce.
Con Gely Vegui, cada bocado es una experiencia de sabor, bienestar y creatividad.
Por el Dr. Fabián Sorrentino
