Luego de 15 años de trabajo, el centro educacional ITC de Rosario reabre sus puertas inaugurando un nuevo edificio.

Allí estuvieron Guillermo Slotopolsky y el equipo de Nuevos Alimentos dando a conocer su nueva Gelatina Vegetal: Gely Vegui.

Durante el encuentro hubo reconocimientos, medallas y diplomas acompañados de un catering de lujo, en el que GelyVegui se destacó como «el postre sorpresa» ganando el gusto de distintos paladares en las distintas tribus alimentarias que estaban presentes.