Congreso de Alimentos Funcionales en la UNL

Congreso de Alimentos Funcionales en la UNL

«La Escuela de alimentos funcionales de la ideaTérmino filosófico que se puede analizar bajo cuatro puntos de vista según José Manuel Fernández Cepedal 1950-2001: ⃞ Lógico: La idea es un concepto, que tiene un significa... a la aplicación» se desarrolló del lunes 23 a...
Economía Social y Solidaria

Economía Social y Solidaria

Del 16 al 18 de septiembre se realizó el II Congreso Nacional de Economía Social y Solidaria en la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ).El evento se estructuró en 12 ejes temáticos (ver en deya.unq.edu.ar/ess) y se trabajó con la modalidad de conversatorios. Hubo...

Agroindustria Buenos Aires 2023

A través de una encuesta que relevó más de 1900 consideraciones y opiniones de productores, el ministerio de Buenos Aires ya tiene en claro lo que demanda el campo bonaerense. El ministerio de Agroindustria de Buenos Aires dio a conocer los resultados de las...
Congreso de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Congreso de Ciencia y Tecnología de Alimentos

La Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios de América Latina y el Caribe (AATA) anuncia que Buenos Aires será la sede del XVII Congreso CyTAL® 2019 de la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA) siendo elegidos...

¿Cómo comen los argentinos?

Recientemente y con el objetivo de promover hábitos de vida saludable, Arcor desarrolló una serie de investigaciones y un posterior encuentro para dar a conocer cómo comen los argentinos. En este sentido, entre 2017 y 2018, llevó adelante estudios de la mano de...