Bayas de Goji

Existe una gran controversia rodeando el consumo de las bayas del Goji en cuanto a sus beneficios y a sus contra-indicaciones o posibles efectos secundarios. La polémica deviene, por supuesto, como causa de este segundo punto y la misma ha incrementado aún más luego...

De la automedicación a la buena alimentación

La auto medicación es uno de los hábitos más comunes hoy en día. Siendo algo que comienza en el momento en el que tomamos una medicina por algún síntoma, sin que un medico profesional la recete. ¿Y cómo surge este fenómeno? Hay múltiples aspectos por el cuál sucede...

Alimentación y Nutrición

Para crecer hay que comer”, o eso me decían de pequeño. Muy bien, pues a este acto de elección e ingesta del alimento le denominaríamos alimentación. Proceso voluntario, educable y que va cambiando tras los pasos de los años. A diferencia de los animales, la...

Órganos y alimentos hermanos

En la naturaleza existen frutas y verduras con una apariencia, interna o externa, a ciertos órganos de nuestro cuerpo. Una experta asegura que ese parecido beneficia a los órganos y explica cómo aprovecharlo. Si partimos una zanahoria por la mitad, dejando a la vista...

Alimentos Antiage

La legendaria leyenda sobre la fuente de la juventud, que cura a quien beba de sus aguas o se bañe en ellas, ha perdido protagonismo en los últimos años. Y la nueva protagonista ha pasado a ser la alimentación que nutre y torna saludable todo lo que toca… de...